「大阪で本場のお好み焼きを食べてみたいな。」
という娘のひと言から、いざ大阪へ！
行ってまいりました～。

まっ先に向かったのは道頓堀にある「美津の」。
はりきってお昼の12時に到着。したものの・・。
お店の前には、ぐるぐるとなが～い人の列、

そこのウリは、粉を使わず山芋100%だけで
つくるお好み焼き。もちろん粉を使ったものも

大人気のお店。

ならば！
と、次の日に開店30分前から並んで、
リベンジ！それも一番よ～！！

並んだ甲斐は、もちろんありました。
それは、美味しいだけではなくって、開店前の
女将さんの仕事ぶりを見られたからもあります。
みずからお店の内も外も、とにかくあちこち、
床までも雑巾でせっせとキレイに拭いておられる
その姿がとても気持ちよくて。
祖父母の代からあるお店とのこと。
お店への愛情がびしびし伝わってきました。

お店の人気がある理由のひとつは、女将さん
の心意気にあるのだな。などと、早くから
並んだことで知ることができたお店の良さで、
お好み焼きの美味しさも倍増。

粉もん あなどるなかれ。
とはいっても、やっぱり米もはずせない。
ということで、

「たこ梅」の汁かけご飯

「大黒」のかやくご飯

うまし！
大阪すごし！！
時間を忘れて楽しんだ、粉もん の旅。
例えていうなら、　虎渓三笑
ならぬ、虎渓三食？！
というところでしょうか～。笑